Физики численно откупорили шампанское

Индийские и французские физики провели симуляцию процессов, которые происходят при открывании бутылки шампанского. Расчеты подтвердили результаты экспериментов, в которых обнаружились сверхзвуковые режимы движения газовых струй.

Источник...